第422章 假厨神?分明是灵厨!(30)

观众盯着大屏幕的评委,他们用精致的银色勺子取了他们面前的菜肴。

那是一道菠菜奶油汤。

每人只取了一部分。

师鹏吹了吹眼前的汤,品尝了一口,舌尖泛起了隐秘的苦味,蹙了蹙眉头。

紧接着,他放下筷子,眼里满是不悦“你的菜,犯了一个低级错误,没有去除草酸,任由草酸糟蹋我们的舌头。”

他的舌头敏感,不好的味道经过他的舌头简直是成百倍放大。

对师鹏来说,就是一场折磨。

师鹏没忍住,直接拿起右手边的水杯,往嘴里灌,疯狂漱口。

被评价的选手看到他这打脸的行为,脸色顿时一白,“煮汤期间,草酸应该已经没有了才对啊。”

师鹏,“菠菜你没有提前焯水就加进去煮?”

看到他点头,师鹏没有犹豫地拿出评分牌。

那是节目组准备的,每个评委以打分数来评定菜品,满分一百分。

而观众看到的,师鹏给了80分。

妮可摇了摇头给了82分,李煜东给了88分。

另一个评委赵敏,细细品味这汤,脸上出现了无语的表情。

“这汤……嗯,让我想起了小时候被迫吃蔬菜的噩梦。”

“也许你可以考虑只当一个食客,而不是当个歹毒的厨师。”

赵敏举牌,79分!

紧接着,一道道菜经过专业的舌头,得到了专业的答案。

当然也有扎心的评价。

“老实说,你做的像呕吐物。”

“这章鱼没熟,我都听到它在叫海绵宝宝闭嘴!”

“秃鹰一定会喜欢你这道菜,毕竟做腐食,你是大师。”

……

陆陆续续评价了几道菜品,每一次赵敏的评价都让观众对选手起了怜悯之心。

【哇!这赵敏好毒舌啊!我要是这个厨师被她这么贬低我真的要一头撞死】

【那些厨师被打击得魂不守舍了,怜爱了】

【要在24名选8名进阶,真是刺激啊】

【都没吃完,看来,不是很惊艳】

【吃完都要饱了!还要不要评后面的菜了】

【如果很好吃,我想忍不住的】

【虽然评委评价快,但是后期的菜品会失温,也去会失去最完美的味道】

【越在后面,越吃亏!评委都快吃麻木了!】

……

“师傅,我们排在最后,太吃亏了!”

汪辉望着眉头紧锁的评委,似乎没有一道菜让他们满意!

也许到他们,评委恐怕试菜试得吃饱了。

汪辉没听见墨南歌出声,回头望去,只见师傅都要在椅子上打瞌睡了。

他嘴角微抽,师傅这是一点都不紧张!

“师傅你怎么睡得着的啊!”

这时间段!

这个阶段!

师傅还睡得着觉!

他自己都慌得来回踱步,他的精神病都要一触即发了!

“那个和师傅叫嚣的人上去了!”余弘抿唇,目光紧紧锁着,内心有些担忧。

汪辉立马抬头看去。

评委席上,各个评委盯着眼前的菜。

一个法式白瓷圆盘边缘凝着一层薄薄的水汽,盘中央几块搭着三角造型的琥珀色肉片,肉片底下垫着翠绿的薄荷叶,边上一道酱汁抹了一个弧度。

金灿灿、半透明的酱汁裹在每片肉上,稠得刚刚好,酱汁并不会往下淌。

“这一道菜名为法式糖浆风情软炸香猪排,而我是制作它的烹饪师。”

张子赫微笑面对着评委,嘴里蹦出来不少英文,“这是我们今早上空运过来的伊比利亚黑猪中的 marbled pork制作而成。”

看到评委已经开始品尝他的菜,他立即滔滔不绝介绍。

“伊比利亚黑猪食用acrn、喝山泉,marbled pork的肉质鲜嫩且带有独特橡果香,有如同顶级牛肉的雪花纹,口感 Very beautiful。”

“而marbled pork外面外,是有百年历史的MONIN的法式橙香糖浆,它的风味让人难以忘怀。若是用……”

赵敏吃了一口,淡淡的橙子味在口腔炸开。

她表情淡了下来,随即看着眼前的男人表情古怪。

她打断男人的话,“非常高兴你给它取了如此高大上的名称。”

“虽然你给它加了根草,用酱汁抹了个弧度,减少了它的量。”

“但我还是依稀记得……”

张子赫紧皱眉头,心里有种不祥的预感。

赵敏和李煜东异口同声,“它叫锅包肉。”

话一出,张子赫脸上的表情瞬间挂不住了。

观众席抑制不住地笑声如潮水般涌来。

【没想到,我的锅包肉也是走上国际大舞台了】

【我想好了,限量预定,等海爷】

【我懂!盘要大,量要少,空的地方放根草,抹点酱,撒点渣,卖给海爷9999】

张子赫表情僵硬,强撑地说,“我经过了改良……”

所以重新命名有什么不对!

“当然你橙子味锅包肉的改动,也让它富含了春天的味道。味道相当不错!”师鹏举牌。

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紧接着,妮可和李煜东也举牌。

93分!

97分!

赵敏嘴边挂着笑,耸了耸肩,“虽然这道菜味道还算不错……”

她诚恳地说,“但你的英文真的很烂。”

人也很装……

“当然,我会给你个合理的评分。”

“95分!”

总分数是目前最高。

张子赫安心了,他眉毛一挑,打算讥讽一下墨南歌。

然而,回头却看到昏昏欲睡的墨南歌。

张子赫脸色顿时一黑,一种虚空索敌的无力感蔓上心头。

气死他了!

他愤恨地找地方坐下。

随着时间的流逝,越来越多的高分出现,张子赫的总分数已经推到了第四。

吃到现在,评委席上的人都有些疲惫了。

他们的表情也逐渐从专注变得麻木。

仿佛现在每一道新菜似乎都难以再给他们带来惊喜。

而观众们也感受到了评委们的疲惫,气氛变得有些紧张。

墨建国坐在观众席上,眉头紧锁,眼神中满是担忧。

他的儿子墨南歌是这次比赛的最后一位选手,而评委们已经显得有些不耐烦了。

墨建国皱眉,心头不好受。

恐怕是要淘汰了!

他毫无办法,谁让儿子是他带出来的。

气氛有些低迷,一旁偷偷和师傅来会场的小蒋安慰墨建国,“师傅,师弟一看就是个大聪明,说不定能挺到决赛啊。”

虽然这么说,但他心里没底。

墨南歌从小所作所为他还是略有耳闻。

“能到决赛那都是厉害得不得了了,要是能进决赛我都去给灶王爷烧香,可那小子我还不知道他……”

就在这时,主持人宣布:“接下来,我们将迎来今天的最后一位选手——墨南歌!”

观众席上响起了一阵稀稀拉拉的掌声。

他们看过墨南歌一行人的烹饪过程,师傅全程指导不出手,全靠徒弟。

这一看就是淘汰的节奏。

所以大伙都没什么激情。

最后一道菜端上了评委席,墨南歌也醒了。

师鹏看着这道精致非常的香椿头蟹肉拌豆腐,心里叹息。

终于来了!

可竟然不是他亲手制作。

不过也好,他可以借题发挥!

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