白露这天的晨雾还没散尽,村口的凉棚就已经透着几分热闹。湿漉漉的水汽裹着炒货的焦香和新榨油的醇香,在空气里缠缠绕绕,引得早起的麻雀落在凉棚的竹竿上,叽叽喳喳地探头探脑。凉棚中央,刚晾晒好的炒货堆成了两座小山,分别装在印着向日葵图案的牛皮纸袋里,一袋袋码得整整齐齐,透着饱满的实在;旁边的木架上,玻璃油瓶擦得锃亮,金黄的油体清澈透亮,标签上“合作社自榨”的字迹格外醒目,瓶身上还沾着些许未干的水汽,折射着清晨的微光。
“张叔,早啊!”一阵清脆的脚步声传来,社区超市的采购员小林拎着公文包,踩着田埂上的露水走了进来。他三十出头,穿着挺括的衬衫,一进门就直奔炒货堆,伸手拿起一袋瓜子,捏了捏包装袋,又凑近闻了闻,脸上带着惯有的职业性微笑。
张叔正蹲在墙角的籽实袋上,手里捏着一颗刚脱粒的向日葵籽,慢悠悠地剥着壳。他面前的竹筐里,已经剥好的籽仁堆了小半筐,个个饱满圆润,带着自然的米黄色。听见小林的声音,他抬头笑了笑,眼角的皱纹挤成了沟壑:“小林来了?先坐,喝杯热茶暖暖身子,白露这天,露重寒气重。”
江家女儿江晓燕端着一壶刚泡好的菊花茶走过来,给小林倒了一杯:“林哥,尝尝我们自己晒的菊花,清热明目。”她的手指上还贴着两个创可贴,那是前几天挑拣瘪籽时,被竹筐边缘划到的,伤口刚结痂,还透着淡淡的粉色。
小林接过茶杯,却没喝,目光在炒货和油瓶之间转了一圈,语气带着几分试探:“张叔,晓燕姐,这次我可是特意赶早来的。你们也知道,超市里炒货和食用油的牌子多,竞争激烈,顾客都盯着价格呢。”他捏着手里的炒货包装袋,轻轻晃了晃,“你家这炒货是真好吃,油也香,回头客不少,但就是价格……能不能再便宜点?”
他放下包装袋,从公文包里掏出一张价格表,递了过来:“你看,人家大厂的炒货,每斤比你们低两成,油也便宜三块钱一瓶。我这进货价高了,售价就不得不往上提,顾客难免会犹豫。”
张叔慢悠悠地站起身,拍了拍手上的碎屑,接过价格表看了一眼,又递了回去,没说话,只是从旁边的竹筐里抓了一把刚剥好的瓜子仁,递到小林面前:“你先尝尝这个,再说话。”
小林疑惑地捏起一颗瓜子仁放进嘴里,牙齿轻轻一咬,酥脆的口感瞬间在舌尖炸开,咸香适中,带着阳光晒过的自然香气,没有丝毫油腻感,也没有添加剂的怪味。他又捏了几颗,细细咀嚼,不得不承认,这口感确实比大厂的流水线产品好上不少。
“一分价钱一分货。”张叔的声音不高,却带着不容置疑的底气,“你看这仁,饱满度够不够?每一颗都是我们手工挑拣过的,瘪籽、坏籽全剔除了,光挑拣这一道工序,晓燕和几个街坊就忙了整整三天。”他指了指江晓燕手上的创可贴,“你看晓燕的手,就是挑拣的时候划的。”
小林的目光落在那两个创可贴上,脸上闪过一丝不易察觉的愧疚。
“再说用料,”张叔继续说道,“我们的炒货,用的都是自家合作社种的向日葵籽、花生,没打农药,没施化肥,纯绿色种植。炒的时候,就放了盐、八角、桂皮这几样天然调料,没加任何防腐剂、增香剂,保质期比大厂的短一半,成本自然就高。”他话锋一转,眼神里带着几分认真,“要是图便宜,我现在就能给你掺三成瘪籽,再加点防腐剂,价格能比大厂还低,你要吗?”
小林连忙摆手:“那可不行,砸了超市的招牌就麻烦了。”他拿起一瓶油,拧开盖子闻了闻,浓郁的花生香扑鼻而来,比市面上买的调和油香得多。“油是真香,炒菜的时候放一点,香味能飘满整个厨房,就是价格确实贵了点……”他犹豫了一下,试探着说道,“这样,张叔,炒货每斤降五毛,油每瓶降一块,我这次多订点,炒货订五百斤,油订一百瓶,怎么样?”
站在旁边帮忙整理包装袋的小宇,听到这话,手心一下子捏了把汗。他悄悄攥紧了拳头,指节都有些发白。他太清楚这些炒货和油背后,凝聚了多少人的心血。“宇字号”的向日葵籽,都是手工脱粒的,为了保证籽实完整,大家蹲在晒场上,一颗一颗地把籽从花盘上剥下来,手指头都磨红了;榨油的时候,张叔更是寸步不离地守在榨油机旁,盯着温度和压力,生怕温度太高把油炒焦,影响口感和营养;挑拣瘪籽的时候,江晓燕和几个阿姨坐在凉棚下,低着头,一颗一颗地筛选,眼睛都看花了,手指被粗糙的竹筐和籽实划得满是细小的伤口,江晓燕的那两道口子,就是因为赶工,不小心被竹片划得深了些。
这些付出,怎么能随便降价呢?小宇想开口反驳,可看着小林那带着期盼的眼神,又看了看张叔平静的表情,话到了嘴边又咽了回去。他知道,张叔比谁都珍惜合作社的劳动成果,也比谁都懂做生意的门道。
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喜欢冻土的密码请大家收藏:()冻土的密码全本小说网更新速度全网最快。张叔沉吟了片刻,摇了摇头:“降不了。”他的语气很坚决,没有丝毫商量的余地。看到小林脸上露出失望的神色,他又补充道,“但我给你加量,炒货每袋原本是半斤,现在多装半两,算下来每斤相当于便宜了五毛,却比直接降价更实在;油瓶原本是五百毫升,现在多灌十毫升,也抵得上降一块钱了。”他拍了拍小林的肩膀,“咱们做买卖,讲究的是诚信,不玩虚的降价,只做实的添秤。给顾客的,都是实打实的东西,这样才能长久。”
江晓燕也笑着说道:“林哥,张叔说得对,直接降价,我们实在亏不起,这些都是大家的辛苦钱。不过除了加量,我们还可以送你二十袋试吃装,炒货和油各十份,你带回超市,让顾客免费尝尝。要是回头客多,下次你再来进货,我给你抹个零头,怎么样?”她语气真诚,“都是街坊邻里,抬头不见低头见,我们赚的是辛苦钱,不是黑心钱,也不想让你为难。”
小林低头算了算,每袋加半两,五百斤炒货就相当于多送了五十斤,每瓶油多灌十毫升,一百瓶就多送了一升油,这样算下来,比直接降价还划算,而且顾客拿到手的东西更多,更容易满意。他又想起刚才尝过的炒货口感和油的香味,心里已经有了决定。
他盯着张叔手里的饱满籽仁,又看了看标签上那幅小宇画的向日葵图案——金黄的花盘迎着太阳,旁边还有几只飞舞的小蜜蜂,看着就让人心里舒服,不少顾客就是因为喜欢这个包装,才愿意尝试购买。“行,张叔,晓燕姐,就按你们说的来!”小林终于点头答应,“添秤比降价实在,我信你们的为人,也信你们的产品。”
他拿出订单,快速填好数量,递给张叔:“炒货五百斤,油一百瓶,按之前说的,每袋加半两,每瓶多灌十毫升,试吃装二十份,我一起带回去。”
张叔接过订单,看了一眼,满意地点点头,从抽屉里拿出印章,在订单上盖了章:“放心,明天一早,我就让人把货给你送到超市,保证分量足,质量好。”
等小林拿着订单,笑着离开了凉棚,小宇才长长地松了口气,手心的汗都浸湿了衣角。他看着张叔,忍不住问道:“张叔,咱们为什么不直接降价,反而要加量呢?这样不是更麻烦吗?”
张叔坐在竹椅上,喝了一口菊花茶,慢悠悠地说道:“小宇,做生意跟种向日葵一样,得站直了腰杆。”他指了指凉棚外的田埂,“向日葵从来不会为了迎合风雨,就弯下腰杆,咱们的产品也一样,不能为了卖货,就贱卖自己的劳动成果。”
他继续说道:“直接降价,看似能促成交易,却让咱们的辛苦付出打了折,也让顾客觉得咱们的产品不值原来的价格。但加量就不一样了,咱们没降品质,没降标价,只是多给了顾客实惠,既保住了产品的价值,也守住了诚信,这样才能留住回头客,生意才能做得长久。”
江晓燕也附和道:“张叔说得对,咱们的东西好,就该值这个价。那些愿意为品质买单的顾客,看重的不是那几毛钱的差价,而是产品的口感和安全。加量不加价,就是让他们觉得物超所值。”
小宇点点头,似懂非懂。他看着那些码得整整齐齐的炒货和油瓶,又看了看江晓燕手上的创可贴,突然明白了张叔的用意。诚信就像向日葵的根,只有深深扎根在土壤里,才能经受住风雨的考验,才能长得枝繁叶茂,迎来丰收。
白露的晨雾渐渐散去,阳光穿透云层,洒在凉棚里,给炒货和油瓶镀上了一层淡淡的金光。小宇拿起一个包装袋,小心翼翼地往里面装着炒货,每一袋都装得满满当当,比规定的分量还多了一些。他知道,这多出来的半两炒货、十毫升油,不仅仅是给顾客的实惠,更是合作社对品质的坚守,对诚信的承诺。
凉棚外,几只麻雀落在晒场上,啄食着散落的籽实,叽叽喳喳地叫着,像是在为这份坚守喝彩。不远处,田埂上的草木挂着晶莹的露珠,在阳光下闪着耀眼的光,就像那些藏在产品背后的真诚与付出,虽不张扬,却格外动人。
张叔看着忙碌的小宇和江晓燕,脸上露出了欣慰的笑容。他知道,做生意就像种庄稼,一分耕耘一分收获,只有实实在在地付出,坚守底线,才能在市场上站稳脚跟,才能让合作社的路越走越宽。就像这白露时节的作物,经过了春夏的孕育,在秋日的晨露中积蓄力量,终将迎来饱满的收获。
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