他环视一圈,心里盘算着时间:“明天下午两点到四点休息的时候,咱们一起去医院看看如娇。能去的都去,不能去的……”他顿了顿,“也得托人带句话。”
说着,他看向田艳香:“艳香,你通知一下大伙,礼物自备。咱们后厨的人,一个都不能少。”
“得嘞!”田艳香应得干脆,把手里的不锈钢盆往旁边台子上一放,掏出手机就开始在“福满楼一家亲”微信群里发消息。
王淑英又拿起手机,给叶如娇回消息:“娇娇,你好好休息,我们明天下午去看你!想吃什么?我给你带!”
她打字打得飞快,手指在屏幕上戳得啪啪响。
很快,手机震动了一下。
叶如娇回消息了。
王淑英点开语音消息,叶如娇有些虚弱但带着笑意的声音从听筒里传出来:“什么都不用带,你们人来就行。我想你们了。”
声音不大,但在安静的后厨里,每个人都听得清清楚楚。
王淑英看到这条消息,眼眶突然有点热。她把手机举给大家看:“你们看,娇娇说想我们了。”
大家凑过来看,都沉默了。
过了一会儿,熬添啓清了清嗓子,声音有点哑:“娇娇虽然嫁入豪门了,但心里还是惦记着咱们的。”
“那当然!”花胜男声音大,像是在给自己鼓劲,“咱们可是一起在厨房奋斗过的兄弟姐妹!她叶如娇就是成了韩太太,那也是从咱们福满楼走出去的!”
孙兆云看着这帮年轻人,心里很感慨。
孙老大在这个行业干了二十多年,见过太多人走茶凉。厨子这行当,流动性大,今天还在一口锅里炒菜,明天就可能天各一方。但福满楼的后厨不一样,这里像是个大家庭。
虽然平时吵吵闹闹——王淑英和花胜男斗嘴,熬添啓和田艳香打情骂俏,刘梦贺到处扯闲篇,邓凯这个管培生还时不时问些让人哭笑不得的问题——但真有喜事的时候,大家的心是在一起的。
如娇这孩子……孙兆云想,虽然走了不一样的路,嫁入了豪门,成了韩太太,但心里还有这个后厨,还有这帮兄弟姐妹。这就够了。
“好了好了,都别围着了,赶紧干活!”他拍拍手,声音恢复了平时的威严,“晚上饭口还忙呢!明天去看如娇,今天把活干漂亮点!让人家看看,咱们福满楼的人,走到哪儿都有精气神!”
大家哄笑着散开,回到各自的岗位。
但气氛明显比刚才更热烈了。
热菜间里,炒锅师傅重新开火,火焰“轰”地一声窜起来,比平时更高更旺。凉菜间里,熬添啓切菜的节奏都带着欢快,黄瓜丝切得又细又匀。面点间里,王淑英一边揉面一边哼起了歌,是首老掉牙的《好日子》。
“唉,你们说,”刘梦贺一边修传菜电梯一边跟旁边的帮厨聊天,“娇娇生孩子,韩家得给多少红包?”
“那不得这个数?”帮厨伸出五根手指。
“五万?”
“五十万!”帮厨眼睛发亮,“豪门啊大哥!五十万都是少的!我听说韩振宇特别宠娇娇,送的那套公寓就值一千多万!”
“我的天……”刘梦贺手里的扳手差点掉地上,“一千多万?够我修一辈子电梯了!”
“所以啊,”帮厨压低声音,“你说娇娇这命多好。从农村出来,在咱们后厨揉面,结果一下子飞上枝头变凤凰了。这要是我……”
“是你怎样?”花胜男不知道什么时候溜达过来,一巴掌拍在帮厨后脑勺上,“是你你也变不了凤凰!赶紧干活!”
帮厨缩了缩脖子,不敢吱声了。
荷台那边,田艳香叉着腰训小伙子们:“明天下午休息,都给我精神点!早上把活干完!该备的餐具备齐,该擦的地擦干净!谁要是拖后腿,看我怎么收拾你们!”
小伙子们嘻嘻哈哈地应着,手脚却麻利得很。
邓凯站在砧板前切菜,嘴角也带着笑。他虽然来福满楼时间不长,但已经彻底喜欢上了这个地方。这里没有大公司的勾心斗角,没有办公室政治,只有实实在在的烟火气,和这群可爱的人。
叶如娇生孩子,他就像自己姐姐生孩子一样高兴。
剁着排骨的小李子看了邓凯一眼,笑了笑:“小邓,想什么呢?”
“没,”邓凯摇头,“就是觉得……挺好。”
“是挺好。”小李子把剁好的排骨装进保鲜盒,“娇娇是个好姑娘。虽然……”他顿了顿,没往下说。
虽然她嫁入豪门的手段不那么光彩,虽然她跟陈小阳可能、也许还有一腿——但这些话,小李子不会说。后厨的人多少都知道些内情,但没人会捅破那层窗户纸。
在这个厨房里,叶如娇就是他们的“娇娇”,是那个笑起来甜甜的、干活利索的、有时候会偷偷在后门抽烟的姑娘。
这就够了。
田艳香回到打荷台前,继续腌制肉片。熬添啓凑过来,胳膊肘碰了碰她:“哎,艳香。”
“干嘛?”田艳香头也不抬。
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喜欢后厨韵事请大家收藏:()后厨韵事全本小说网更新速度全网最快。“你说……”熬添啓舔了舔嘴唇,“咱们是不是也该要个孩子了?”
田艳香手里的动作顿了顿。
她和熬添啓结婚七八个月了。熬添啓离婚后追了她好一阵,她才松口。结婚是结了,但孩子的事……田艳香还没想好。
三十岁的女人,说年轻不年轻,说老不老。她喜欢现在的生活——在福满楼当打荷老大,工作稳定,收入不错;熬添啓对她也好,虽然有时候油嘴滑舌,但真心实意。
可要孩子……那就是另一回事了。
“急什么。”田艳香把肉片翻了个面,撒上调料,“娇娇才二十四就生了,庆娟姐三十五才生。我三十,中间值,不早不晚。”
“我不是那个意思,”熬添啓挠头,“我就是看娇娇生孩子,大家这么高兴,我就想……要是咱们也有个孩子,是不是也挺好?”
他说这话时,眼睛亮晶晶的。三十六岁的男人,离过一次婚,现在重新有了家,就想要个完整的“圆满”。
田艳香看了他一眼,心里软了一下,但嘴上还是硬:“等你先把凉菜间那摊子事管好再说吧。昨天客人还投诉说夫妻肺片味道不对,是不是你偷工减料了?”
“天地良心!”熬添啓举手发誓,“我熬添啓做凉菜,从来都是真材实料!肯定是传菜部那帮小子路上偷吃了!”
“去你的!”田艳香笑骂,推了他一把,“赶紧干活去!”
熬添啓嘿嘿笑着走了,心里却打定了主意——得找个时间好好跟艳香聊聊孩子的事。
孙兆云背着手在后厨里巡视。
他从热菜间走到凉菜间,又从凉菜间走到面点间。看着大家忙碌的身影,听着那些熟悉的吵闹声,心里很踏实。
这就是福满楼的后厨。
六百多平米的空间,分成不同的功能区,却是一个完整的整体。热菜间的灶火,凉菜间的刀工,面点间的手艺,粗加工间的琐碎,洗碗间的辛劳,管事部的调度,传菜部的跑动——缺了哪一环都不行。
就像这个团队,缺了谁都不完整。
孙兆云走到窗边,看着窗外渐渐暗下来的天色。
医院那边,叶如娇应该正抱着新生儿,身边是丈夫韩振宇和婆婆吧?不,韩家那样的豪门,可能还有专门的月嫂、营养师、保镖……阵仗肯定小不了。
而这里,她的“娘家人们”正在为她高兴,为她祝福。
孙兆云忽然想起一个问题:生了孩子,成了真正的韩太太,叶如娇以后还会回后厨工作吗?
大概率不会了。
豪门媳妇,怎么可能还在厨房揉面?就算她自己想,韩家也不会同意。面子往哪儿搁?
孙兆云心里有点怅然若失。
叶如娇是个好面点师。虽然来福满楼时间不算长,但手巧,学得快,做的点心又精致又好吃。王淑英常夸她,说这丫头有灵性,是吃这碗饭的料。
可惜了。
但转念一想,又觉得不该这么想。人往高处走,水往低处流。叶如娇嫁入豪门,过上好日子,这是她的造化。作为“娘家人”,该为她高兴才对。
如娇,好好养身体。孙兆云在心里说,后厨永远是你的家,我们永远是你的家人。不管你还回不回来,这儿都有你的位置。
“孙老大!”
王淑英的声音把他拉回现实。
“怎么了?”孙兆云转身。
“我在想明天给娇娇带什么礼物。”王淑英手里还揉着面,脸上却是一本正经的思考表情,“金锁?银镯?还是直接包红包?”
“你自己定。”孙兆云说,“心意到了就行。”
“那不行!”王淑英较真,“娇娇现在是韩太太,咱们送的东西不能太寒酸,但也不能打肿脸充胖子。得既有面子,又有里子。”
熬添啓插嘴:“要我说,送点实用的。孩子用的尿不湿、奶粉、小衣服,这些最实在。”
“俗!”花胜男又冒出来,“人家韩家缺你那几包尿不湿?要送就送有纪念意义的!”
“什么有纪念意义?”
“比如……”花胜男眼珠子一转,“咱们后厨所有人一起做个小视频,每人说句祝福的话。这个最有意义,多少钱都买不来。”
“这个好!”王淑英眼睛一亮,“我现在就录!”
她说着就要掏手机,被孙兆云制止了:“行了行了,明天见面再说。现在都干活去,晚上饭口马上开始了。”
大家这才消停。
但私底下的讨论可没停。
热菜间里,几个炒锅师傅一边炒菜一边聊:
“娇娇这孩子命真好啊。”
“是啊,从农村出来,在滨海站住脚就不容易,还能嫁入豪门。”
“不过豪门也不是那么好待的,规矩多。”
“那倒是。你看电视里演的,豪门媳妇都得看婆婆脸色。”
“娇娇那么聪明,应该能应付。”
凉菜间里,熬添啓一边拌菜一边跟助手说:“明天去看娇娇,咱们凉菜间集体送个礼物。我想好了,送个金手镯,孩子满月就能戴。”
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喜欢后厨韵事请大家收藏:()后厨韵事全本小说网更新速度全网最快。“熬老大阔气啊!”助手竖起大拇指。
“那必须的,”熬添啓得意,“娇娇是咱们后厨出去的,不能跌份儿。”
面点间里,王淑英已经揉完了面,正在准备晚上要用的点心馅料。她一边干活一边盘算:金锁得买,红包得包,还得给娇娇带点补身子的汤……
想着想着,她忽然鼻子一酸。
时间过得真快啊。
她还记得叶如娇刚来福满楼时的样子。紧张的不得了,但眼睛亮晶晶的。面试的时候紧张得手都在抖,但一上手揉面,那股认真劲儿就出来了。
那时候王淑英就想,这丫头有前途。
后来果然,叶如娇学得快,干活麻利,人又机灵。很快就在后厨站稳了脚跟,还得了“面点西施”的外号。
再后来……就是认识韩振宇了。
王淑英知道叶如娇有心机,知道她为了接近韩振宇用了手段,甚至知道她跟陈小阳那些不清不楚的事。
但王淑英不怪她。
一个女人,想改变命运,有错吗?在这个城市里,谁不想往上爬?谁不想过好日子?
只是……王淑英叹了口气,只是这条路,真的那么好走吗?
豪门深似海啊。
“淑英姐,想什么呢?”邓凯不知什么时候站在面点间门口,手里端着一筐刚洗好的蔬菜。
“没想什么,”王淑英抹了抹眼睛,“就是替娇娇高兴。”
“我也高兴。”邓凯笑,露出两排白牙,“娇娇姐人好,对谁都笑眯眯的。她应该过好日子。”
王淑英看着这个二十六岁的大男孩,心里暖暖的。
是啊,娇娇应该过好日子。
夜幕降临,福满楼的灯光亮起。
前厅已经陆续有客人来了,后厨也进入了一天中最忙碌的时段。灶火全开,油烟机轰隆隆响,炒勺碰撞的声音、切菜的声音、传菜员的吆喝声……交织成一首热闹的后厨交响曲。
但今天的交响曲里,多了一份欢快的节奏。
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