梁迁来时，正值冬至。

有俗话说“冬至大如年”

在宋朝也是如此。

这是个足以堪比新年的大节，官家要率领文武百官前往南郊祭天，祈求上天保佑国泰民安、风调雨顺；老百姓家中也会祭祀先祖、吃团圆饭、走街访友。

但此时，冬至既不流行吃汤圆，也不吃饺子。

宋人在冬至，最应节的食物，竟是馄饨，也就是带汤的薄皮饺子。

不过，宋朝时馄饨与饺子，似乎还未完全分家，还属于傻傻分不清的时期。

被沈渺改行去烤鸭的福兴正好擅长做这个，可算能好好露一手了。

冬至前一晚，沈渺便将冬至歇业的小木牌挂了出去。

这是家家户户团圆的大节，不仅济哥儿得了一日休沐，沈渺也得了沈大伯的口信，让她们三人一同去祭拜沈父沈母与沈家的祖父母。

沈家父母与沈家祖父母都葬在沈大伯名下的一块祖田里，在外城一处叫爪儿隅头的小山丘上，听说风水还不错，但所处的位置便有些热闹了，正好临着“漏泽园”

——那是大宋官府建起来为客死无归的异乡人收敛尸骨的公共墓地。

沈家是沈祖父一代才迁居汴京的，祖籍据说在山高水长的夔州（重庆奉节），沈祖父生前闭口不谈自己在远方的族人，也从未回去探亲，他发家后更径直在漏泽园边上买了一块坟地，以示从此沈家这一脉要在汴京落地生根的决心。

因此沈家没有自己的宗祠，也没有什么族谱，只有汴京城官营公墓边一块家族坟地，祭祀起来没别家那么麻烦，打扫起来也方便。

沈家坟地平日里都是沈大伯一家维护，听闻他专门买了个奴仆在爪儿隅头山上守墓，平日里打扫拔草、擦拭牌位，每逢大节便会请香点灯、供奉祭品，好让父母与兄弟在下头不至于饿肚子。

但冬至不同，亲人子嗣绝不能缺席，沈大伯前几日便派家中伙计来告知沈渺祭祀的时辰了，让沈渺姐弟三人辰时前便要到他家中，两家人再一同出发，不得迟误吉时。

又交代沈渺也要自备好酒肉果蔬和香烛纸钱。

沈渺自然应了。

在沈大姐儿的记忆中，她出嫁前好似也是每年冬至和正月初五去祭拜沈家祖父母，清明反倒被认为“阳气不旺”

沈家在清明只祭祀土地神，与后世大多清明祭祀扫墓的习俗略有不同[注]。

因要出城扫墓，沈渺冬至那日起来的特别早，睁开眼时外头的天还是漆黑的，而火炕与被窝又实在太暖和，她呆呆地望着黑天好一会儿，才鼓起勇气起来穿衣。

从棉被里谨慎地伸出两根手指，先感受感受外头冰冷的空气，再以迅雷不及掩耳将里外衣物都一股脑拽进被窝里去。

直到衣服都被火炕烤得暖烘烘的，她才躲在温度还未流失的棉被里飞快地穿上。

推开门时，一抬眼便望见了屋瓦上的霜，院子里的水缸也冻上了一层薄冰，拿棍子戳一戳，才裂成几块，漂浮在水面上。

家里还静悄悄的，大人孩子都还睡着。

沈渺呵着气，往灶房走。

灶房门虚掩着，门缝里漏出一片昏黄的烛光，推门走进一看，福兴已经在灶前熬汤、包馄饨了。

“沈娘子起来了，快来烤烤火。”

他手里还捏着手擀的馄饨皮，回头笑着对沈渺道，“坐着等等，一会儿就好了。”

“你几时起来的？怎么不多睡会儿？”